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열대과일 리치, 뷔페에 가면 종종 집어 먹는 과일이다.


이번 식약처가 과일 리치에 대한 권고 사항을 발표했다.



"덜 익은" 리치의 위험성

덜 익은 리치에 다량 함유된 히포글리신, MCPG 성분 등덜 익은 저혈당증을 유발 할 수 있다.

MCPG란 무환자나무과에 속하는 열매들에 존재하는 물질로, 리치, 람부탄, 용안 등에 존재한다.

덜 익은 리치를 먹을 경우 저혈당증이 나타날 수 있어, 공복에는 먹는것을 자제해야 한다.


* 최근 인도에서 리치를 섭취한 어린이 53명이 집단으로 사망 사고 발생(19.6)

 중국에서 공복에 리치를 먹은 어린이 10여명이 사망(18,6)


휴가철 동남아 여행을 많이 가시는데, 현지에서 덜 익은 열대과일(리치, 람부탄, 용안 등)은 섭취하지 않도록 주의한다.

열대과일 중 특히나 리치에는 히포글리신과 MCPG가 2-3배나 높게 함유되어 있어, 공복의 상태에서 다량 섭취할 경우 구토, 의식불명, 사망에 이를 수 있다.


리치의 숙성도 판단?

리치는 숙성이 될 수록 연두색에서 붉은색으로 바뀌며, 숙성 후에는 갈색으로 변한다.

그러니 갈색으로 완전히 숙성된 것만 먹도록 하자.


리치 권장 섭취량

성인- 하루 10개 이상 섭취 no

어린이- 한번에 5개 이상 섭취하지 말것


출처: 식약처 홈페이지 


메실 씨에 독성이 있다는 걸 알았을 때처럼 놀랐다.

음식을 먹을 때도 참 주의 깊게 봐야 한다...

모르면 그냥 죽을수도 있다는거자너...

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